Produzido pela Vinícola Pérgola, a bebida tornou-se uma referência nos últimos 50 anos e, hoje, vamos aprender um pouco mais sobre o vinho Pérgola e como esta bebida maravilhosa pode ser uma excelente opção na sua mesa, confira!
O que é vinho Pérgola?
O vinho Pérgola é produzido com uvas selecionadas, com um destaque para as uvas Cabernet Sauvignon e Syrah. Estas são colhidas e depois fermentadas cuidadosamente em barricas de carvalho francês, o que lhe confere o aroma, sabor e cor únicos.
O vinho Pérgola possui um excelente equilíbrio entre o tanino – dando-lhe uma textura aveludada – e os frutados frescos, que proporcionam um sabor intenso. O vinho também tem uma acidez fresca e persistente, o que o torna muito agradável de beber.
O Pérgola é um tipo de vinho artesanal e produzido de forma praticamente natural, limitando alterações ou processos industriais. Ao pé da letra, para nós brasileiros, pode ser compreendido como o vinho feito no campo ou no interior.
Apesar de ter uma origem peculiar, os vinhos produzidos dessa forma estão presentes em quase todos os supermercados e casas especializadas de todo o Brasil e do mundo.
Linhas de produto dos Vinhos Pérgola
A seguir apresentamos as principais linhas que fazem parte desse tipo de vinho:
1 – Seleção tinto suave
O de estilo “Seleção Tinto Suave” trata-se de uma opção de vinho de mesa que apresenta gosto doce e uma gradação de nível alcoólico em 10,2% de volume.
Esse tipo de vinho apresenta fácil harmonização para ser degustado junto com churrascos, pizzas, sobremesas, massas diversas e molhos de tomate.
Em média, incluindo marcas mais populares, o estilo tinto pérgola pode começar a custar R$ 20,00 reais dependendo da marca, mas considerando marcas de maior qualidade o valor pode partir de R$ 60,00 reais.
Atualmente, o pérgola tinto suave é um dos vinhos mais populares e comercializados no Brasil, sendo bastante presente na mesa do brasileiro.
2 – Seleção Tinto Seco
Esse tipo de vinho costuma apresentar coloração violácea intensa, com aromatização de frutas vermelhas, sendo de fácil harmonização para ser degustado com carne vermelha, molhos de tomate e molhos brancos, além de pratos como risotos.
Por ser um outro tipo de vinho vastamente produzido no país, cada garrafa pode começar a custar em torno de R$ 25,00 reais, a considerar marcas de alto envolvimento, uma garrafa de vinho tinto seco de estilo pérgola pode ultrapassar o patamar de R$ 80,00 reais.
É um tipo de vinho que atende a diferentes perfis de consumidores que curtem provar diferentes opções de vinho seco dedicado a diferentes paladares.
3 – Seleção Branco Seco
Outro tipo de vinho pérgola, o de seleção branco seco, é produzido e comercializado em rótulos de 750 ml, e apresenta gradação alcoólica de 10,3% de volume. Trata-se de um tipo de vinho que depende da fermentação do açúcar da uva sem permitir a adição de açúcar de forma artificial.
Na mesa, esse vinho pode ser facilmente harmonizado com frutos do mar, sobremesas leves e molhos brancos. Dependendo da marca, existem garrafas que começam pelo valor de R$ 18,00 reais, mas ao buscar marcas de médio e alto envolvimento, há garrafas que ultrapassam o valor de R$ 40,00 reais.
É um tipo de vinho que acompanha muito bem frutos do mar e peixes, incluindo pratos asiáticos como o sushi. Trata-se de um vinho branco que atende aos paladares mais exigentes e apurados.
4 – Seleção Branco Suave
Esse tipo de vinho oferece um gosto mais suave, sendo bastante indicado para acompanhar na mesa pratos feitos à base de carne branca e saladas leves. Geralmente, o branco suave é comercializado através de garrafas de 750 ml, com gradação alcoólica de 10,2% por volume.
Para harmonização, ele pode ser amplamente degustado com pratos que contenham ricota, queijo minas, queijo coalho, mussarela de búfala e outros tipos de queijos nacionais e importados. O vinho pérgola da seleção branco suave pode custar em média a partir de R$ 28,00 reais considerando as marcas mais populares, podendo os valores passar de R$ 50,00 reais quando nos referimos a marcas de alto envolvimento.
Trata-se de um bom vinho muito procurado por públicos mais exigentes e mais maduros, sendo uma positiva escolha para diferentes ocasiões.
5 – Cooler Pérgola
Para quem curte degustar o cooler de vinho, os da linha de seleção pérgola é uma boa dica. Para quem não sabe, o Cooler de Vinho apresenta baixo teor alcoólico por conter vinho, suco natural de vinho e gás. Para os menos profissionais em vinho, é quase um “refrigerante de vinho” muito indicado para beber em dias de calor bem geladinho na taça.
Mas, para quem precisa dirigir não é indicado beber o cooler largamente. Geralmente, apresentam teor alcoólico abaixo de 8%, oferecem sabor leve e oferecem fácil harmonização com diferentes tipos de pratos.
Atualmente, no mercado em geral, o cliente pode encontrar o cooler de pêssego vinho branco, cooler de pêssego vinho tinto e o cooler de morango, todos feitos na base do Pérgola. Cada garrafa começa a custar em torno de R$ 18,00 reais, podendo o preço final ser elevado para mais.
Esse tipo de bebida mais leve tem agradado muito ao público mais jovem, principalmente para públicos que adoram uma novidade e uma bebida para um momento de descontração.
Harmonização do vinho Pérgola
O vinho pérgola se adapta bem a diferentes tipos de pratos. Como trata-se de um tinto de mesa, ele se harmoniza facilmente com carnes vermelhas e suínas, além de massas condimentadas com molhos suaves.
No que diz respeito ao branco seco, ele pode ser harmonizado com frutos do mar, sobremesas leves e molhos brancos.
Já quando falamos de uma seleção branca suave, ele pode ser consumido com pratos que contenham ricota, queijo minas, queijo coalho, mussarela de búfala e outros tipos de queijos nacionais e importados. Também são indicados para harmonizar com saladas, peixes e frutos do mar.
Conclusão
O vinho Pérgola é um excelente aliado para qualquer evento e ocasião. Com diferentes tipos de garrafas a preços competitivos, esse vinho proporciona ao consumidor uma experiência única e inesquecível.
É um vinho que se pode harmonizar com diferentes tipos de pratos e para todas as ocasiões, desde uma refeição diária até o jantar mais sofisticado. É exatamente por essa característica que o Pérgola se tornou tão popular entre os apreciadores de vinho.
Com um ótimo custo-benefício, a linha da seleção Pérgola é uma excelente opção de presente para o amigo ou aquele momento especial. É um vinho que pode ser compartilhado por todos, sejam novos bebedores ou experientes conhecedores do mundo dos vinhos.
Seja qual for um momento, o vinho Pérgola é sempre uma ótima escolha. Experimente e prove por si mesmo como esse vinho pode tornar a sua experiência inesquecível.
Um Abraço do seu Amigo Malbec Gramado!!!
